Mousse di Avocado con Cioccolato Fondente, Favi di Cacao e Pistacchi
Pronta in 10 Minuti
- Fai temperare a bagnomaria il cioccolato fondente e nel frattempo riduci in granella i pistacchi con un tritatutto
- Frulla l'avocado fino ad ottenere una crema, poi aggiungi il cioccolato fuso e mescola bene
- Una volta creata una crema omogenea, trasferiscila in una ciotola e falla raffreddare
- Prima di servire, decora a piacere con le due granelle